鳳凰生態(tài)樂(lè)園

園區(qū)概況

　　鳳凰生態(tài)樂(lè)園是廣東省生態(tài)示范園、江門市生態(tài)研究基地、恩平市七大旅游景點(diǎn)之一，是一個(gè)頗具吸引力的生態(tài)旅游度假勝地，休憩養(yǎng)生之地。

　　鳳凰生態(tài)樂(lè)園位于恩平市郊鳳子山丹竹河畔，距恩城9公里。周圍連結(jié)四大溫泉、河排國(guó)家森林公園和石頭村等旅游景點(diǎn)。這里綠水青山，田園秀色如畫(huà)。百畝魚(yú)塘，碧波瀲滟，放養(yǎng)10多種無(wú)公害優(yōu)質(zhì)魚(yú)。20多畝菜園里種植40多種野菜和無(wú)公害蔬菜（均采用魚(yú)塘的塘泥作肥料），滿目青翠。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！200多畝荔枝、龍眼生機(jī)勃勃。荔熟蟬鳴時(shí)節(jié)，紅荔飄香，情景醉人。

　　生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了生態(tài)旅游的騰飛。返樸歸真，享受田園樂(lè)趣，是當(dāng)今都市人的旅游新時(shí)尚。源于這種理念，鳳凰園在刻意追求中得到充分體現(xiàn)。11幢別墅建在荔園中，花果掩映，清幽宜人。山泉泳池是一個(gè)誘人的清涼世界。全市最大，能容納1000多人的燒烤長(zhǎng)廊、10多個(gè)風(fēng)雨亭燒烤場(chǎng)獨(dú)具魅力。用自產(chǎn)的綠色食品烹制的農(nóng)家菜富有特色，有烤全羊、山貨、山坑魚(yú)、鱷魚(yú)龜、野菜無(wú)公害蔬菜、小肥羊火鍋等令人吃過(guò)返尋味。配套完善的會(huì)議廳，是社團(tuán)活動(dòng)、商務(wù)交流和行政會(huì)議的理想場(chǎng)所。還有籃球場(chǎng)、高翹、排球、劃船、情侶單車、麻將、棋類、桌球、羽毛球場(chǎng)、釣魚(yú)臺(tái)、兒童游樂(lè)場(chǎng)等十幾種康體活動(dòng)。盡享大自然的樂(lè)趣，讓您流連忘返。

　　生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了生態(tài)旅游的騰飛。返樸歸真，享受田園樂(lè)趣，是當(dāng)今都市人的旅游新時(shí)尚。源于這種理念，鳳凰生態(tài)樂(lè)園在刻意追求中得到充分體現(xiàn)。

園區(qū)美食

　  一魚(yú)多味：鳳凰生態(tài)樂(lè)園的特色菜。鳳凰生態(tài)樂(lè)園的塘魚(yú)是引進(jìn)臨近的鳳子山水庫(kù)的山泉水來(lái)養(yǎng)殖的，水質(zhì)好、無(wú)污染，含礦物質(zhì)豐富，所以肉質(zhì)鮮甜、營(yíng)養(yǎng)豐富。塘魚(yú)的食用方法多樣，有水浸紫蘇魚(yú)頭湯、川弓白芷魚(yú)頭湯、紅燒魚(yú)頭煲、魚(yú)腸煎蛋、鼓汁蒸魚(yú)腩等。

　　白花菜：營(yíng)養(yǎng)豐富，味美甘甜，含豐富氨基酸、粗纖維質(zhì)、蛋白質(zhì)以及多種維生素，有降膽固醇、軟化血管、降血壓、降血脂、抗衰老、美容養(yǎng)顏、瘦身纖體等多種作用。

　　富貴菜：味淡，清香爽口，具清熱解毒、涼血止血、生津等功效，不但具有提高人體抵抗力、清熱消炎等保健作用，而且可以治療急性結(jié)膜炎、小兒高熱、心肺積熱等疾病。

　　觀音菜：生長(zhǎng)健壯，無(wú)病蟲(chóng)害，不需噴施農(nóng)藥，屬半野生蔬菜，是綠色無(wú)公害蔬菜的佼佼者，可食可藥，具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，特別是含有藥用成份黃酮苷，有提高抗寄生蟲(chóng)和抗病毒的能力，并對(duì)惡性生長(zhǎng)細(xì)胞有中度抗效，經(jīng)常食用可治咳血、血崩、痛經(jīng)、血?dú)馓?、支氣管炎、中暑、阿米巴痢疾和外用?chuàng)傷止血等。

園區(qū)設(shè)施

　　康體娛樂(lè)休閑區(qū)的各項(xiàng)設(shè)施，版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！因地制宜，以自然環(huán)境度身設(shè)計(jì)，巧妙依于優(yōu)美的原始風(fēng)貌。有卡拉OK、籃球、沙灘排球場(chǎng)、桌球、乒乓球、山泉泳池、蕩舟泛艇、垂釣臺(tái)、兒童游樂(lè)園，容納五百多人的燒烤長(zhǎng)廊和十多間風(fēng)雨燒烤亭。喜歡的朋友可盡情揮灑，隨意放松，感受康體的淋漓快感與無(wú)窮樂(lè)趣。

　　鳳凰園憑借獨(dú)特的運(yùn)動(dòng)理念，推出企業(yè)團(tuán)隊(duì)拓展運(yùn)動(dòng)，把康體娛樂(lè)、心理訓(xùn)練、活動(dòng)營(yíng)銷巧妙地整合在一起。在運(yùn)動(dòng)中增加人與人之間的交流的溝通，沖破隔閡，營(yíng)造團(tuán)隊(duì)意識(shí)，打造團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，幫助企業(yè)建立一支“贏”的團(tuán)隊(duì)。此項(xiàng)活動(dòng)頗受歡迎，是企業(yè)團(tuán)體培訓(xùn)的絕佳場(chǎng)所。

園區(qū)榮譽(yù)

　　1996年1月 鳳凰養(yǎng)殖場(chǎng)建立,開(kāi)發(fā)東風(fēng)村周邊石崗、沼澤，奮斗拼搏，艱苦立業(yè)。

　　2001年1月 鳳凰生態(tài)樂(lè)園正式開(kāi)業(yè)，資源整合，良性循環(huán)，拓展生態(tài)游，當(dāng)年紅火，受到市表彰。

　　2002年2月 鳳凰生態(tài)樂(lè)園秉承著“開(kāi)拓創(chuàng)新”精神，為生態(tài)園發(fā)展走出新路，為“三高”農(nóng)業(yè)作出貢獻(xiàn)，被廣東省環(huán)保局評(píng)為“廣東省生態(tài)示范園”

　　2002年11月 鳳凰生態(tài)樂(lè)園被江門市環(huán)境科學(xué)研究所定為“江門市生態(tài)研究基地”，標(biāo)志著發(fā)展生態(tài)旅游又邁了嶄新一步。

　　2003年2月 鳳凰生態(tài)樂(lè)園被有關(guān)部門定為“江門市青少年科普教育基地”。

　　2006年3月 鳳凰生態(tài)樂(lè)園在全國(guó)婦女“雙學(xué)雙比”活動(dòng)中，榮膺“全國(guó)婦女‘雙學(xué)雙比’活動(dòng)女能手獎(jiǎng)”稱號(hào)。

　　2006年8月 鳳凰生態(tài)樂(lè)園經(jīng)有關(guān)部門審核認(rèn)定，授予“廣東省無(wú)害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”。

　　2006年11月 鳳凰生態(tài)樂(lè)園在廣東省旅游局和有關(guān)媒體機(jī)構(gòu)主辦的網(wǎng)評(píng)中，從全省216個(gè)候選景區(qū)/點(diǎn)脫穎而出，成為30個(gè)自然生態(tài)類“廣東最美鄉(xiāng)村示范區(qū)/點(diǎn)”之一。

　　經(jīng)過(guò)鳳凰人十年不懈努力，版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！還多次被有關(guān)單位授予“先進(jìn)企業(yè)” “旅游餐飲先進(jìn)單位” “文明經(jīng)商單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

園區(qū)交通

　　1、如經(jīng)恩城去鳳凰生態(tài)樂(lè)園，走325國(guó)道或走開(kāi)陽(yáng)高速恩城出入口到達(dá)恩平市區(qū)，再經(jīng)僑聯(lián)大酒店轉(zhuǎn)入鳳山路走九公里到鳳凰生態(tài)樂(lè)園。鳳凰生態(tài)樂(lè)園經(jīng)大田走276省道到錦江溫泉大約12公里；

　　2、如先去錦江溫泉再到鳳凰生態(tài)樂(lè)園，可走325國(guó)道經(jīng)圣堂轉(zhuǎn)入396省道或走開(kāi)陽(yáng)高速?gòu)氖ヌ贸鋈肟谵D(zhuǎn)下396省道經(jīng)良西到達(dá)錦江溫泉。在此處去鳳凰生態(tài)樂(lè)園走276省道經(jīng)大田（在鎮(zhèn)府對(duì)面路口）轉(zhuǎn)入鳳凰生態(tài)樂(lè)園。

園區(qū)文化

　　鳳凰生態(tài)樂(lè)園茶文化枇杷花含有三萜皂甙等藥用成分，具有化痰、止咳和抗衰老的功效。枇杷花中有蛋白質(zhì)、18種氨基酸組成，尤其是人體必需氨基酸含量、脂肪、維生素、礦質(zhì)成分含量均較高，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　枇杷花是制作天然保健飲料的優(yōu)良原料。鳳凰生態(tài)樂(lè)園的枇杷花茶采用枇杷花為原料，添加藥食同源的輔助原料，應(yīng)用膜分離及超高溫瞬時(shí)滅菌技術(shù)，有效地保持了枇杷花的功效及營(yíng)養(yǎng)成分，首次利用枇杷花開(kāi)發(fā)枇杷花茶飲料，其技術(shù)先進(jìn)，具有明顯的創(chuàng)新性。枇杷花茶的感官特性和內(nèi)在品質(zhì)良好，具有止咳，清肺和胃，降氣化痰的功效，已在市場(chǎng)試銷，得到廣大游客者的好評(píng)。

　　山溪水桐茶，在山坑水溪采摘制作而成，味美香甜、開(kāi)胃消滯、行氣活血，民間廣為飲用。

　　鳳凰生態(tài)樂(lè)園酒文化

　　鳳凰生態(tài)樂(lè)園目前有兩種蛇灑：生蛇酒和過(guò)山峰蛇酒。生蛇酒適應(yīng)風(fēng)濕骨痛，四肢麻木，腰痛，肩周炎，坐骨神經(jīng)痛等。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！過(guò)山峰蛇酒適應(yīng)風(fēng)濕癱瘓、半身不遂、風(fēng)濕骨痛、四肢麻木等?！?/p>

　　鳳凰生態(tài)樂(lè)園除了蛇酒之外，還有一種好米酒：陳年糯米酒。糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛(ài)。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。而糯米酒在中西醫(yī)兩方都有不同的營(yíng)養(yǎng)功效。

園區(qū)傳說(shuō)

　　在廣東恩平鳳子山下,有一個(gè)鳳凰生態(tài)樂(lè)園,該樂(lè)園充分利用大自然優(yōu)美的環(huán)境和地理優(yōu)勢(shì),形成以種養(yǎng)業(yè)為主的立體農(nóng)業(yè)莊園,如一顆璀璨的名明珠格外注目,正煥發(fā)出勃勃生機(jī)。由此，吸引了輛外游客前來(lái)旅游觀光，休閑度假。目前，鳳凰山生態(tài)樂(lè)園是該配套設(shè)備最完善的生態(tài)旅游景點(diǎn)。

　　鳳凰生態(tài)樂(lè)園這個(gè)地方，過(guò)去俗稱為“淹村”，又稱“仙豬戲獻(xiàn)寶”，講起來(lái)還有一段有趣的傳說(shuō)呢！

　　相傳很久以前，恩平大地連年天旱，農(nóng)田龜裂，莊稼干枯，顆粒無(wú)收。為了生計(jì)，恩平池地村村民三三兩兩結(jié)伴進(jìn)山打獵。

　　一天，當(dāng)村民翻過(guò)小山坡，突見(jiàn)一道神光從天而降，在前面的山林中泛著金光。村民好生好奇，撥開(kāi)藤蔓，穿越山林，來(lái)到一個(gè)叫懶佬坪旁邊的水塌，只見(jiàn)一只綠色的大山豬在泥里戲，左右翻滾，金光閃閃，版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！當(dāng)村民走近時(shí)，金光和大山豬眨眼不見(jiàn)。

　　這個(gè)消息，一下子在附近幾條村莊傳開(kāi)，大田龍頭村一位姓鄒的大地主乘著轎，帶著10多個(gè)家丁和捕捉工具、埋伏在懶佬坪的水塌四周伺機(jī)捉大山豬。到了時(shí)辰，山豬閃著金光從天而降，地主的家丁火速趕上前圍捉，當(dāng)雙腳塌進(jìn)泥中立即至腹部，大喊救命，而仙豬也蹤跡全無(wú)。

　　由于鬧災(zāi)荒，沙地村的村民饑餓難忍，又想到懶佬坪水塌的大山豬。在祠堂，村民出謀獻(xiàn)策，為防止踏進(jìn)泥，準(zhǔn)備鋪床板進(jìn)入泥區(qū)捉山豬。星夜，全村30多名壯青年隱蔽在樹(shù)叢中，等待大山豬出現(xiàn)。

　　天放曉，一道神光出現(xiàn)，青綠色的大山豬又在泥中戲耍。村民立即上前，準(zhǔn)備把床板鋪在泥中蹋過(guò)去捉大山豬。說(shuō)也奇怪，村民躍出樹(shù)林，還未放下板床，泥地帶一道綠光閃過(guò)，眨眼間變成了平坦的硬草地，村民把板床摔在地上飛快地把大山豬圍起來(lái)準(zhǔn)備捕捉，當(dāng)他們用藤條網(wǎng)住豬背時(shí)，突然一道亮閃閃的七彩金光閃出，淹豬變成了一只七彩鳳凰破網(wǎng)而出，飛向附近的大山。而藤網(wǎng)網(wǎng)住的，只是一對(duì)閃著金光的石豬槽。

　　村民感到神奇，經(jīng)提議，大家用藤條把一對(duì)裝滿黃金的石豬槽抬回村中分給饑民。更奇怪的是，村中168名村民剛巧就是168塊金。

　　后來(lái)，一些村民認(rèn)為大饑荒餓不死，是仙豬搭救。為紀(jì)念仙豬，將仙豬淹的地方稱為淹豬，將淹豬變成七彩鳳凰飛落附近的山稱為鳳子山，并建起了淹豬廟，每逢農(nóng)歷二月十五日，附近的成千多村民來(lái)燒香敬神，祈求仙豬獻(xiàn)寶，國(guó)泰民安，風(fēng)調(diào)雨順，六畜興旺，全家安康。

　　時(shí)至今日，該市民盟對(duì)象、鳳凰生態(tài)樂(lè)園私營(yíng)企業(yè)主馮劍洪，將淹豬仙廟所在的荒地開(kāi)發(fā)，并種植千種瓜果，養(yǎng)了近百種魚(yú)，是生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)一致，做大生態(tài)旅游文章。

　　現(xiàn)在，廟已拆去，兩條石豬槽流失于民間，但經(jīng)馮劍洪多方尋找，發(fā)現(xiàn)某村村民將兩條石豬槽橫過(guò)小溪作架橋用。馮劍洪經(jīng)過(guò)努力，將一對(duì)石豬槽安放在鳳凰生態(tài)樂(lè)園展覽館里。有許多善男信女建議馮劍洪重建淹豬仙廟。據(jù)說(shuō)，對(duì)這個(gè)建議，馮劍洪現(xiàn)在在考慮之中。

    鳳泉鳴琴:山泉泳池原址古老的傳說(shuō)

　　古時(shí)候，有一農(nóng)民患上皮膚病，久治不愈，奄奄一息，家人只好把他安置在風(fēng)子山下的茅棚。處在絕望中的病人皮膚潰爛，痛癢纏身，舌澀口干，煩躁不安。幽靜的深夜，他己感到無(wú)地自容，痛苦呻吟。偶爾，他聽(tīng)到了山澗石壁中潺潺泉水聲，如琴奏鳴，又像悠揚(yáng)的音樂(lè)給予慰解，他本能地引發(fā)了對(duì)泉水的渴望。于是，他艱難地爬向石壁。由于身心交瘁，力不從心，身不由己地滑倒在山洞中無(wú)法爬起，只好任由泉水迎頭淋下，坐以待斃。涌泉沖洗了他的痛患，吮舐了他的口舌，版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！耐人尋味的泉水滋潤(rùn)與裊繞的琴樂(lè)渾然天成，閑云神風(fēng)般的超然意境由然而生，疲憊的身心得以徹底的舒緩，不知不覺(jué)靠睡在石壁上。一覺(jué)醒來(lái)，精神好轉(zhuǎn)，痛癢減輕，口舌生津。于是他在石壁下開(kāi)挖了水池，身體稍有不息就浸、飲泉水。過(guò)了一段時(shí)間，奇跡出現(xiàn)了，瘡口愈合，胃口也有了，身體基本康復(fù)。他回到家中，家人難以相信他起死回生，不禁問(wèn)他“是人還是鬼”。他把身體康復(fù)的經(jīng)過(guò)告訴了親人，此事傳遍周邊鄉(xiāng)村，于是，人們把鳳子山下的泉水視為救人的仙水，不約而同紛紛沓來(lái)，有病痛的看成是華倫圣水，健康人也前往洗塵去邪，還排隊(duì)裝水帶回飲用，人群熙熙攘攘，好不熱鬧。

　　后來(lái)，常有人來(lái)蒲蒲泉浸浸水，還奉香拜泉。鳳凰生態(tài)樂(lè)園根據(jù)傳說(shuō)，把原來(lái)的水池建成山泉泳池，供人們享用。
 

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